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單品濾掛咖啡

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★ 單品咖啡會不定期更換風味

1、衣索比亞 潔蒂普鎮 沃卡村 荔枝處理廠

  處理法:水洗

  焙度:淺焙

  風味:文旦、檸檬、蜂蜜、綠茶

2、衣索比亞 古吉 罕貝拉 G1

  處理法:水洗 

  焙度:淺中焙

  風味:白花、水蜜桃、水果軟糖、蜂蜜、檸檬紅茶

3、衣索比亞 耶加雪菲 沃卡 楠科處理廠G1

  處理法:日曬

  焙度:淺焙

  風味:莓果、桃子、黑糖、焦糖

4、肯亞 祈安布 史派克處理場 AA TOP

  處理法:水洗

  焙度:淺中焙

  風味:藍莓、砂糖橘、水蜜桃、黃金奇異果

5、薩爾瓦多 蘭達維德家族

  處理法:日曬處理

  焙度:淺中焙

  風味:白花香、蘋果、楓糖、紅茶

6、薩爾瓦多 蜜沐羅

  處理法:蜜處理

  焙度:中焙

  風味:榛果、黑巧克力、牛奶糖

7、瓜地馬拉 阿爾蒂蘭湖 達克鴨

  處理法:水洗

  焙度:中深焙

  風味:巧克力、柑橘、厚實飽滿

8、印尼 蘇門答臘 黃金曼特寧

  處理法: 剝溼法

  焙度:中焙

  風味:木質香氣、堅果、巧克力濃郁、厚實不酸、香醇回甘



★ 沖煮建議 :

◆ 水溫:92度C

◆ 水 量:150~180cc

★ 重量:10 克± 1克

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  • 屋七門市自取
  • 新竹物流 - 常溫
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